那片紫色的心海 薰衣草茶

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晶莹剔透的花瓣形的玻璃烛台上，

是盛着薰衣草茶的玻璃茶壶。

之所以选择玻璃，是因为美感的需要，

之所以选择烛火，则是改变玻璃带来的冷冰冰的感觉。

只要喝上一口，

心头就会泛起一片紫色的海。

去悉尼，看到那里半山的房子，依山面海而筑，甚是向往。而陪同的朋友告诉我，这些别墅最高的可以达到近一亿人民币，低的也要近千万，我张大了嘴巴感慨这房子到底好在哪里？朋友说，其实这些房子和别的地方也差不太多，而住在这房子里面，睡觉的时候可以聆听海浪声，推开窗烟波浩淼的大海又可以尽收眼底。所以房子本身是没什么好的，好的是窗外的风景和居住者自我的感觉。就像钓鱼运动一样，鱼塘的鱼价格要远远高于市场上，可垂钓者却依然乐此不疲。因为他真正追求的不是最后吃鱼的结果，而是钓鱼过程中那份情趣。

生活除了柴米油盐等琐碎的事情，还有各种生活的情趣也很重要，虽然这些情趣似乎和生活并无直接关联。而看似风花雪月的虚幻事情有时候恰恰是最为重要的事情，就像你和你的恋人分别之后，记住的不是你们一起吃过几顿饭，而是几次月光下漫步，夕阳下对谈。男女组成家庭，有了房子家具及其他生活用品好像还不够，还需要爱。爱情是什么？爱情不是油，不是面，不是茶，不是知识，不是智慧，不是逻辑，它好像什么也不是，但是就是这种什么都不是的东西，却让人人都在追寻。

其实喝薰衣草茶何尝不像面海而居的感觉，茶本身的味道其实倒是次要的，重要的是茶带给你的想象。这种被称为“宁静的香水植物”，有着椭圆形披尖叶，穗状花序，花蓝紫色、馥郁，成片成片的薰衣草林可以组成一个紫色的海洋。每一次喝薰衣草茶的时候，不管是在哪里，眼前总会有一大片的紫色，宁静的像要将人的灵魂也吸了去。看着眼前的茶，闻到了薰衣草茶的清香，那份来自普罗旺斯的薰衣草茶热气暖暖地触及我的鼻尖，那淡紫的记忆犹如一缕花香钻入了我的心房。这种倏尔而来，却又很快消逝得无影无踪的感觉，就在这个清悠的午后这样慢慢地蔓延开来。

我突然发现，原来并不一定窗外有海，喝一杯薰衣草茶，照样能感受那片紫色的心海。爱一个人不必非得跟他朝朝暮暮，喜爱普罗旺斯也不见得一定要赤着脚板徜徉在薰衣草田里。任何的时候，只要一杯薰衣草茶，我们的心中就会漾开一片紫色的原野，而暖暖的阳光使这一切仿若天堂。

　　制作步骤

　　1. 热水冲泡，用热水温热茶壶、茶杯，之后将其沥干；  

　　2. 取出2-4g薰衣草茶，装入温过的壶中，缓缓注入500ml的滚水，薰衣草茶香随之飘散开来；

　　3. 放置约3分钟后饮用，第二次回冲约要静置7分钟，第三次大约要静置10分钟；

　　4. 如果先放入滚水，再放入花草茶，能保有花草茶的颜色，也比较耐泡，最后将茶倒入茶杯中，可以加入适量切丝橘皮。

　　小贴士

世界最知名的薰衣草产地是法国的普罗旺斯与日本北海道的富良野。每年5月至10月薰衣草花开时节，普罗旺斯就成了薰衣草的王国，满山遍野迎风摇曳的薰衣草，映衬着普罗旺斯的乡村风景和灿烂阳光，交织出紫色的梦境。

薰衣草可改善头痛及偏头痛，治疗咳嗽与失眠，发挥平衡伸张肌肉和协的效果，帮助安眠，使身心松弛，让您好梦连连。饮用薰衣草茶，可调节皮脂腺分泌正常，有益于油性皮肤和油性发质。并且薰衣草茶在早上喝是病后的滋补剂，饭后喝则帮助消化、治风湿及刚出现症状的感冒或流感。

　　薰衣草茶初泡时呈淡绿色，而后渐渐变为蓝或紫色，若在茶汤中加数滴柠檬汁则转为粉红色，十分赏心悦目。