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惊蛰日食梨 防燥美食做法多

[ 08-3-17 10:05]    作者:佚名    出处:互联网    录入:luofeng1    进入论坛

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惊蛰日食梨 防燥美食做法多

  春回大地,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。民间素有惊蛰吃梨的习俗,所以,梨特别适合在这个季节食用。

  梨的吃法很多,比如:生食、蒸、榨汁、烤或者煮水,现在我们就来说说其中的讲究吧!

  山楂梨汁

  原料:梨1个,山楂10个,白糖适量。

  制作:

  1.山楂去核洗净,放入碗中待用;

  2.梨去皮、去核并切成小块,与山楂一起榨成汁倒入杯中;

  3.将白糖放入山楂、梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。

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