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夏日养生 DIY靓汤清热滋补

[ 08-7-3 11:28]    作者:        录入:liyanshan    进入论坛

完美主妇

夏日养生 DIY靓汤清热滋补

简易好做的外郎糕 简单制作红豆饭

  苦瓜排骨汤

  材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐适量。

  烹制:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐调味即可。

  功效:清热解毒。

 
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